Nutrición

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¿Los frutos secos engordan? Alimentación para una vida sana

Aunque es cierto que los frutos secos tienen un alto contenido calórico, eso no significa que engorden y, de hecho, numerosos estudios han demostrado que pueden ayudar a reducir el peso corporal. Antes de nada, hay que destacar que hablamos siempre de frutos crudos o tostados, sin un alto contenido en sal ni aditivos que potencien su sabor, donde no entran tampoco ni frutas desecadas como las pasas, ni aperitivos de pipas o maíz tostado.

La alimentación complementaria: un nuevo reto para nuestro bebé

Hablamos de alimentación complementaria cuando empezamos a ofrecer al bebé alimentos sólidos o líquidos distintos de la leche materna o de una fórmula infantil como complemento y no como sustitución de esta. Comer es un asunto de familia y cuando nuestro bebé se está acercando a esta etapa de probar otros alimentos a parte de la leche, se nos generan muchas dudas. Lo primero que debemos tener en cuenta es cómo y qué alimentos se consumen en casa. Una de las grandes verdades que vamos a ir descubriendo en la educación de nuestros hijos e hijas es que se fijan mucho más en lo que hacemos, en este caso, en lo que comemos, que en lo que decimos. Lo que es lo mismo, tenemos que predicar con el ejemplo, y quizás sean ellos los que vengan a cuestionarnos y a enseñarnos a comer de manera más saludable.